Fange

North Atlantic / FAO 27
Fanget av trål.

Frozen at sea (FAS)

Hele runden (WR), hovedstørrelse:
0,7 kg –
0,7kg +
Mix størrelse (Ocean run)

Headed/Gutted (J-Cut), hovedstørrelser:
0,3 kg-
0,3-0,5 kg
0,5-0,7 kg
0,7 kg+
Blandingsstørrelse (Ocean run)

Frossen i tilfeldig vektblokk (ca. 18-20 kg blokkvekt), pakket i papirposer med et indre poly-lag.
Innpakket på paller, ca 1 100 kg / pall.

Biprodukter

Hoder etter agn

Rød fisk

Fange

North Atlantic / FAO 27
Fanget av trål.

Frozen at sea (FAS)

Hele runden (WR), hovedstørrelse:
0,7 kg –
0,7kg +
Mix størrelse (Ocean run)

Headed/Gutted (J-Cut), hovedstørrelser:
0,3 kg-
0,3-0,5 kg
0,5-0,7 kg
0,7 kg+
Blandingsstørrelse (Ocean run)

Frossen i tilfeldig vektblokk (ca. 18-20 kg blokkvekt), pakket i papirposer med et indre poly-lag.
Innpakket på paller, ca 1 100 kg / pall.

Biprodukter

Hoder etter agn

Produktspesifikasjoner

– Sebastes marinus Whole Round
• Mix size/ocean run
• 0,7kg+
– Sebastes marinus H/G (J-Cut)
• Mix size/Ocean run
• 0,3-0,5kg
• 0,5-0,7kg
• 0,7kg+, 1kg+, 2kg+
– Sebastes mentella Whole Round
• Mix Ocean run
– Sebastes mentella H/G (J-Cut)
• Mix size/ocean run
• 0,3kgo 0,3-0,5kg, 0,5-0,7kg
- Uer er frossen til sjøs og tilbys begge deler
med og uten antioksidantbehandling.

Næringsinformasjon

Nutritional content of 100 g
✓ Fat: 0,3g/100g
✓ CHO: 0,1g/100g
✓ Protein: 17g/100g